国産【茨城県産】　無農薬・無化学肥料栽培、硝酸態窒素ゼロの赤玉ねぎ（レッドオニオン）（3kg、5kg、10kg）

農薬や化学肥料はもちろん、除草剤や防虫剤等も一切使用せず、硝酸態窒素ゼロの、安心・安全な、こだわりの美味しい赤玉ねぎ（レッドオニオン）が出来上がりました。

乳酸菌を活用した手作りの肥料と、塩素を含まない井戸水を活用した、土づくりに特に力を入れて、精魂を込めて作りあげた、希少な赤玉ねぎです。

土作りは、良い微生物を増やすことが大切で、何年も熟成をさせて、初めて満足のできる赤玉ねぎが出来上がります。一般の赤玉ねぎよりも辛みが少なく、サラダに新しい彩りを与えてくれます。
おすすめの食べ方としては、赤玉ねぎに多く含まれるポリフェノールは、水溶性なので、長時間水に浸したり、加熱をしたりすると、その多くが損なわれてしまうため、スライスをした生食が一番です。
なお、赤玉ねぎの赤紫色は、アントシアニンと呼ばれるポリフェノールの一種によるものです。このアントシアニンは、ブルーベリーやビルベリー等にも含まれている成分で、眼精疲労や視覚機能を回復させる働きがあり、また、高血圧の予防や抗酸化作用もあるので、身体を若々しく保つアンチエイジングにも適した食材です。

当店は、化学物質過敏症やアレルギー、病気をされている方向けに、農薬や化学肥料を一切使用しない農産物を提供しております。
その為、見た目の悪いものや大きさ、形が不揃いのものがあります。
腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、次回からのご購入が出来なくなりますので、よくご検討の上、ご注文をいただけましたら幸甚です。
皆様の温かいご理解を頂けたら幸いです。

※生産者、容量、価格を表示しておりますが、天候等により 若干の変更となる場合、または欠品となる場合があります。
この場合、商品価格の変更、キャンセルの処理をさせていただくことがありますのでご了承くださいませ。

ご期待に添えられるよう、最大限の努力をいたしますが、自然のものですので、どうしようもないことがございます。
ご理解いただけます様、宜しくお願いいたします。